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强推 | 挡不住的山珍美味，肥牛菌汤煲，汤极鲜！
俗话说：“一年四季喝菌汤，不用医生开药方”，菌汤味道鲜美、营养丰富。在春季病毒多发之际，多喝菌汤好处多多。
《随园食单》中亦有，菌菇虽是素食，因其味重，故能“刚柔相济”，放在各种菜中均能助鲜，鲜不过菌汤，补不过菌汤。
菌汤就是多种菌类的组合，菌菇中含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质，在春夏之季阳气上升时能调节人体机能、增强免疫力，有极高的食用和药用价值。
山珍菌汤与肥牛的搭配堪称完美！
喝一口就爱上的肥牛菌汤煲，没有一种食材能与菌汤媲美！
汤极鲜，好喝又减脂！营养又健康！
菌汤汤底采用大骨汤熬制，加入多种菌类食材，充分释放菌菇的鲜香！
汤色浓郁、口感鲜醇、超级好喝，不需要复杂的烹饪过程，这份天然的鲜香和健康是任何调味制品不可比拟的，尽情的享受来自大自然的馈赠吧。
|准|备|食|材|
清水600克 | 肥牛250克
油菜30克 | 香菇10克
油麦菜15克 | 金针菇30克
葱5克 | 姜3克 | 大料3克
菌汤50克 | 老鸡粉8克
|制|作|步|骤|
▲汤底预制，锅中倒入600毫升水
▲倒入50克山珍菌汤底料，5克鸡粉搅拌均匀
▲汤锅中放入葱、姜、大料增味
▲将油菜、香菇、金针菇、油麦菜洗净切段放入锅中，摆上肥牛
▲将预制好的菌汤倒入锅中
▲盖上锅盖，煮熟即可，一碗味道鲜美的肥牛菌汤煲就做好了
山珍菌汤产品，精选优质畜禽骨为原料，以鸡汤为底搭配云南多种珍稀菌类，
包括美味牛肝菌、黑虎掌菌、黄牛肝菌等，滋味鲜美，老少皆宜，汤色呈褐色，入口鲜美，口味醇正。
使用比例：1:15倍
适用范围：煲汤、火锅、米线米粉、汤面等。
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